Friday, June 7, 2013

Kulping Jakarta (Sate Madura Jl. Haji Nawi)

Satu lagi nih update terbaru kuliner pinggiran, yaitu sate Madura. Semua orang Indonesia pasti tahu tentang kelezatan sate Madura. Nah, di daerah Jakarta Selatan yaitu di Jalan, Haji Nawi, pertigaan arah Pondok Indah dan Radio Dalam. Ada sebuah warung sate disini yang sangat enak. Menu yang disediakan disini adalah Sate Kambing, Sate Ayam, Tongseng Kambing. Rasanya emang enak nak nak!!.

Jika ada sahabat kuliner yang kebetulan lewat di jalan Haji Nawi silahkan mampir disini,dijamin bakalan akan kembali. Letak warungnya jika dari arah jalan Fatmawati sebelah kiri, dan jika dari arah Pondok Indah atau Radio Dalam sebelah kanan.

Sate yang disajikan benar-benar nikmat. biasanya saya menikmati dengan menambahkan sedikit perasan jeruk nipis di bumbu kacangnya dan ketika di makan bikin lidah kita menari-nari :D.

Jika ingin ke sini, silahkan datang sekitar jam 18.00 (jam 06.00 Sore), karena warungnya buka saat malam.

Menu :
- Sate Kambing
- Sate Ayam
- Tongseng Kambing

Harga :
- Rp. 14.000 (Sate Ayam)
- Rp. 18.000 (Sate Kambing)
- Rp. 16.000 (Tongseng Kambing)

Lokasi :
Jalan Haji Nawi, Jakarta Selatan

Sate Madura
kulinerpinggiran.blogspot.com, kuliner murah, kuliner enak, food festival, indonesian food and culinary, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner jogja, kuliner bali, sate madura, resep sate madura, tongseng kambing enak
Sate Madura
kulinerpinggiran.blogspot.com, kuliner murah, kuliner enak, food festival, indonesian food and culinary, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner jogja, kuliner bali, sate madura, resep sate madura, tongseng kambing enak
Tongseng Kambing
kulinerpinggiran.blogspot.com, kuliner murah, kuliner enak, food festival, indonesian food and culinary, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner jogja, kuliner bali, sate madura, resep sate madura, tongseng kambing enak

Thursday, June 6, 2013

Kulping Jakarta (Siomay Telkom Jatinegara)

Halo sahabat kuliners..salam kuliner..apa kabar nih?

Kali ini saya mau update tentang kuliner pinggiran yang baru saya temukan. Yaitu Siomay depan kantor Telkom Jatinegara. Nah, jika ada sahabat kuliner yang pernah merasakan siomay ini,silahkan di komen ya...

Dari hasil investigasi saya :D, rasa siomay ini lumayan enak, terutama karena bumbunya. Penjual siomay ini sering nangkring di bawah pohon depan kantor Telkom Jatinegara. Harga per porsinya Rp.8000. Jika kita terlambat datang biasanya kita tidak kebagian telor rebusnya karena sudah habis. Saya juga tidak tau apakah emang stok telornya sedikit atau emang karena banyak yang pesan telor double :D.

Oia, sebagai tambahan disini tidak disediakan minum, jadi disarankan bawa minum sendiri atau bisa beli di penjual sekitar siomay. Ada juga penjual es kelapa muda, tinggal pilih aja.

Menu :
Siomay

Harga :
Rp.8000

Lokasi:
Depan Plaza Telkom Jatinegara
(Halte Trans Jakarta Pedati perumpung)

Penjual Siomay
kulinerpinggiran.blogspot.com, kuliner enak, food festival, indonesian food and culinary, siomay enak, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner jogja, kuliner bali, kuliner murah, resep masakan indonesia
Sedang Meracik Siomay
kulinerpinggiran.blogspot.com, kuliner enak, food festival, indonesian food and culinary, siomay enak, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner jogja, kuliner bali, kuliner murah, resep masakan indonesia
Siomay tanpa Telor
kulinerpinggiran.blogspot.com, kuliner enak, food festival, indonesian food and culinary, siomay enak, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner jogja, kuliner bali, kuliner murah, resep masakan indonesia

Monday, June 3, 2013

Kulping Jakarta (Bakso Malang Bakwan Sabang)

Halo sahabat kuliners sekalian,pa kabar? udah nyobain kuliner pinggiran yang baru belum nih? Nih saya punya refrensi baru buat kuliner pinggiran. Kuliner ini namanya Bakso Malang Bakwan Sabang. Letak warung ini di jalan sabang. Nah, jika ada sahabat kuliners yang dekat dengan jalan sabang,silahkan mampir.

Menu yang di sediakan disini yaitu bakso dan bakwan. Salah satu perbedaan dari menu bakso ini adalah, lontong. Iya, disini disediakan lontong dengan ukuran jumbo kalo saja kita merasa kurang kenyang. Kuah bakso-nya sedaaaapp..cukup tambahin sedikit saos dan kecap langsung rasakan.

Harga seporsinya Rp.13.000, lumayanlah :D sesuai dengan rasanya.

Nah,tunggu apalagi ayo cobain !!

Lokasi :
Jl. Sabang - Jakarta Pusat

Menu : 
Bakso
Lontong

Harga :
Rp.13.000

kuliner enak, indonesian food and culinary, kulinerpinggiran.blogspot.com, kuliner murah, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner jogja, festival kuliner, food festival

kuliner enak, indonesian food and culinary, kulinerpinggiran.blogspot.com, kuliner murah, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner jogja, festival kuliner, food festival

Wednesday, May 29, 2013

Fungsi Penting Lalapan yang Kita Makan


kulinerpinggiran.blogspot.com, kuliner enak, tips kuliner, jajanan murah, kuliner murah dan enak Sahabat kuliners, saya yakin semuanya pernah menikmati masakan yang di masak dengan cara di panggang atau pun di bakar. Selain rasanya enak,juga ada keunikan rasa dari masakan yang di panggang ataupun di bakar.

Nah, saat kita menikmati makanan yang di panggang ataupun di bakar tersebut,biasanya selalu di sediakan juga lalapan berupa tomat, timun, kol, daun kemangi. Sebenarnya selain sebagai pelengkap,fungsi lalapan juga sebagai pencegah zat arang (karbon padat) yang ikut kita makan bersamaan dengan makanan yang bisa menyebabkan kanker.

kulinerpinggiran.blogspot.com, kuliner enak, tips kuliner, jajanan murah, kuliner murah dan enak
Saat ini banyak orang yang mencoba memasak makanan yang di panggang dan di bakar dibungkus dulu dengan kertas alumunium foil untuk mencegah tidak terkontaminasi arang atau zat karbon tersebut.

Jadi,mulai sekarang setelah menikmati makanan yang di panggang ataupun di bakar ingat untuk selalu dimakan juga lalapannya. Atau perbanyak minum air putih.

Selalu explore kuliner pinggiran di manapun kita berada selama itu sehat dan halal. Karena kuliner pnggiran selalu memberikan sensasi HARGA KAKI LIMA, RASA BINTANG LIMA

Kuliner Jakarta (Warung Nasi Bu Gendut Sabang)

Alow kuliners..pa kabar hari ini? sudah menikmati kuliner baru? belum?? nih saya punya refrensi buat kalian. Namanya Warung Nasi Bu Gendut. letaknya di jalan Sabang Jakarta pusat.

Tadi saya dan teman-teman saya menikmati mkan siang kami di sini. Suasananya sangat ramai,maklum pas jam makan siang orang kantoran. Nah disini saya pesan menu Ikan Jamblang + Tempe mendoan. Ukuran ikannya lumayan besar. Sambalnya,menurut saya sih sedikit tapi bisa minta tambah koq kalo kuliners merasa kurang. sambalnya enak.

Menu saya yang disajikan ialah Ikan jamblang, tempe mendoan, sayur urap, nasi dan sambal.

Warung disini sudah terkenal dikalangan selebritis, karena di dinding warung terpajang foto sang pemilik Bu Gendut bersama sejumlah artis ibukota. Nah, jika berkesempatan ke jalan sabang,silahkan mampir di Warung Nasi Bu Gendut. Saya jamin, sahabat kuliners pasti ketagihan untuk kesini lagi.

Menu :
- Ikan Jamblang goreng
- Ayam goreng
- Lele goreng
- Bebek goreng
- Tempe mendoan
- Tahu

Harga :
Rp.20.000 an (jika + Minum)

Lokasi :
Jalan Sabang- Jakarta Pusat

Menu Ikan Jamblang+Tempe mendoan

kulinerpinggiran.blogspot.com, kuliner murah, jajanan murah, warung nasi bu gendut sabang, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner surabaya, kuliner jogja, kuliner bali, jajanan malam, warung pinggiran murah enak
Peta lokasi Warung Nasi Bu Gendut
kulinerpinggiran.blogspot.com, kuliner murah, jajanan murah, warung nasi bu gendut sabang, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner surabaya, kuliner jogja, kuliner bali, jajanan malam, warung pinggiran murah enak

Monday, May 27, 2013

Kulping Jakarta (Sate Ayam Depan Bank Mandiri Gondangdia)

Selamat siang teman kuliners, hari ini saya mau update tempat kuliner baru nih di daerah Jakarta. Kebetulan tadi saya baru saja makan siang bareng teman-teman kantor di warung sate ayam depan Bank Mandiri Gondangdia sekitar 50 meter dari mesjid Cut Meutia Gondangdia.

Soal rasa, sate yang satu ini rasanya enak sekali bahkan seorang teman saya sampai nambah. :D. Bumbu satenya mantap banget dan daging satenya pun empuk. Nah, disini ada dua pilihan sate yaitu sate daging ayam atau sate hati ampela ayam. Disini sepertinya tidak ada sate kambing.

Sayangnya disini tempatnya sangat terbatas, sehingga kita perlu antri untuk menikmati kenikmatan sate ini. Harganya pun sangat sepadan dengan kenikmatan rasa sate ini.

Silahkan menuju TKP untuk segera merasakan kenikmatan sate ini. Oia,jika teman kuliners yang sudah merasakannya,silahkan komen ya.. :D

Lokasi :
Depan Bank Mandiri Gondangdia (50 Meter dari Mesjid Cut Meutia Gondangdia)

Harga :
1 Porsi : Rp. 13.000

Menu :
- Sate Daging Ayam
- Sate Ati Ampela Ayam

Sate daging ayam + lontong
kulinerpinggiran.blogspot.com, warung pinggiran murah, kuliner enak, kuliner pinggiran, sate ayam enak, warung sate enak, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner jogja, kuliner bali, sate ayam enak gondangdia

Gerobak Sate Ayam
kulinerpinggiran.blogspot.com, warung pinggiran murah, kuliner enak, kuliner pinggiran, sate ayam enak, warung sate enak, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner jogja, kuliner bali, sate ayam enak gondangdia

Sunday, May 26, 2013

Tips Berwisata Kuliner


kulinerpinggiran.blogspot.com, kuliner enak, tips wisata kuliner, masakan enak, kuliner murah, warung pinggiran enak dan murah, kuliner jakarta, kuliner jogja, kuliner bandung, kuliner surabaya, kuliner bali, kuliner indonesia Di artikel sebelumnya saya sudah memberitahukan tips menikmati kuliner pinggiran. Nah kali ini saya akan memberitahukan bagaimana mencari tempat wisata kuliner. Tempat wisata kuliner di Indonesia sangat banyak sekali. mungkin sebagian dari kuliners punya tips sendiri bagaimana caranya mememukan tempat wisata kuliner. Nah, kalo ada silahkan berbagi ya lewat komentarnya. di tunggu lho. Berikut ini dari saya panduan untuk berwisata kuliner :


Pilih tempat wisata kuliner sesuai minat, selera, dan isi kantong Anda. Sebelum melangkah, cari informasi sebanyak mungkin, baik lewat media cetak, elektronik, online maupun lewat milis atau orang yang pernah datang ke objek wisata kuliner yang Anda ingin tuju.

Tanyakan bagaimana mencapai objek tersebut, apakah bisa dijangkau dengan kendaraan umum atau mesti menggunakan kendaraan pribadi. Berapa harga per porsinya, dan bagaimana cita-rasanya. Jangan paksakan pergi ke objek wisata kuliner yang jauh, padahal waktu dan dana Anda terbatas.

Pilih saja objek wisata terdekat, kecuali Anda memang mempunyai waktu dan dana lebih untuk pergi berkelana mencari objek-objek wisata kuliner di setiap sudut kota tersebut. Tempat berwisata kuliner bisa beragam. Ada yang berbentuk kedai sederhana, pedagang kaki lima, restoran mewah baik yang berdiri sendiri maupun di dalam hotel berbintang. Alternatif lainnya adalah menikmati jajanan pasar di pasar tradisional.

Bila Anda ingin mencoba makanan lesehan khas suatu daerah, terlebih dahulu tanyakan berapa harga per porsi, sebab biasanya pedagangnya jarang mencantumkan daftar harga menunya. Jangan ragu bertanya kepada pedagangnya untuk menanyakan ciri khas makanan daerah yang Anda nikmati. Kalau ingin mengetahui lebih jauh, tanyakan pula bahan dasar dan cara memasaknya. Siapa tahu Anda bisa mencobanya di rumah sepulang berwisata kuliner.

Kalau yang Anda datangi sebuah festival makanan tradisonal yang diikuti puluhan pedagang, sebaiknya datang lebih awal, sediakan uang lebih untuk membelinya, dan jangan makan dan minum terlalu banyak di satu stand, nanti tidak bisa mencicipi jajanan lainnya karena sudah kekenyangan.

Kenakan pakaian sesuai tempat kuliner yang Anda tuju. Kalau santai, gunakan saja pakaian kasual, sebaliknya kalau tempatnya formil, ya berbusanalah yang agak resmi.

Kulping Jakarta (Ayam Bakar Ganthari Blok M)


Hallo semua kuliners apa kabar? wah dah lama nih ga update blog,dan sekarang saya punya update baru tentang ayam bakar. iya, ini ayam bakar Ganthari namanya. letaknya di sebelah utara blok M Plaza. tapi jangan datang ke sana saat pagi atau siang ya :D karena kuliner ini buka nya dari sore sampe malam.

Menu di ayam bakar Ganthari ini bukan hanya ayam bakar lho, tapi ada juga iga bakar. tapi, karena namanya ayam bakar Ganthari jadi lebih pas kalo kamu cobain tuh ayam bakarnya.

Hari sabtu kemarin saya baru saja mencobanya. suasanya warungnya ramai jadi terkadang kita harus mengantri. waktu itu saya dan cewek saya pesannya ayam bakar dada, tapi sayang nya kehabisan jadinya pesan paha deh dan saya juga pesan tempe bakar dua. Tapi tempe bakarnya biasa aja, ga ada bumbunya. rasa ayam bakarnya enak. sambalnya sedikit banget tapi bisa minta tambah koq kalo dan habis. waktu itu saya sempat tanya koq sambalnya sedikit, dan kata pelayannya karena biasanya kalo di kasih banyak kalo ga habis dibuang gitu aja.

 Selain rasanya enak, daging ayam bakarnya juga lembut. saya sarankan mendingan pesan yang ayam bakar dada, soalnya kalo yang paha terlalu sedikit :D.

Lokasi :
Jl. Mahakam, Bulungan (Utara Blok M Plaza, dekat SMA 6)
Kebayoran Baru-Jakarta Selatan

Harga :
Nasi+Ayam Bakar : Rp.16.000
Tempe bakar : Rp.4000
Minum (Jeruk Anget ): Rp.3000

ayam bakar ganthari, ayam bakar ganthari blok m, ayam bakar, kuliner pinggiran enak, kuliner murah, kulinerpinggiran.blogspot.com, warung pinggiran

ayam bakar ganthari, ayam bakar ganthari blok m, ayam bakar, kuliner pinggiran enak, kuliner murah, kulinerpinggiran.blogspot.com, warung pinggiran

Thursday, May 9, 2013

Sitemap

<script src="http://digital-sitemap.googlecode.com/files/mysitemap.js" type="text/javascript"> </script> <script src="http://kulinerpinggiran.blogspot.com/feeds/posts/default? max-results=9999&amp;alt=json-in-script&amp;callback=loadtoc"> </script>

Sunday, May 5, 2013

Kulping Serpong (Pecel Lele Pak Jo)


pecel lele pa jo serpong, kuliner pinggiran, warung pinggiran, warung murah, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner jogja, kuliner surabaya
Sekarang kita menuju ke kawasan serpong,kawasan serpong ini sangat banyak terdapat kuliner pinggiran yang enak. Nah salah satunya adalah RM Pecel Lele Pak Jo, Jl. Raya Serpong KM 8,5 no 25 Pakulonan Tangerang. Jika teman kulping kesini biasanya selalu rame. Lihat saja parkirannya yang selalu penuh. Nah ini sudah menjadi salah satu ciri kuliner enak.

Memasuki RM ini, interiornya nuansa khas jawa, yaitu dominan kayu, baik tiang-tiangnya, langit-langit, serta meja kursinya. Langit-langit nya tinggi serta ruangan yang luas dan tebuka menjadikan ruang makan menjadi sejuk. Tersedia 2 tempat makan yaitu didalam, tanpa AC tapi tetap sejuk, ada TV dan kolam ikan yang berbatuan di dindingnya, serta ruang makan di luar di teras depan. Walau hanya berbentuk seperti rumah biasa tapi tempat makan di pinggir jalan raya serpong ini selalu rame saat jam makan siang maupun saat hari libur.


Ketika disodori kertas menu, rupanya cukup banyak jenisnya. Ada masakan pecel lele sebagai masakan khas disini, ada berbagai masakan ikan & ayam kampung yang digoreng, dibakar, atau di pecel, ada pindang tulang iga, pindang patin, gado-gado, pecel, berbagai menu nasi goreng & mi goreng juga ada. Ada nih menu yang menarik yaitu ayam goreng bawang, yaitu ayam yang digoreng bersama sambal & bawang, sehingga rasa bumbu lebih meresap.


Menu ayam goreng dihidangkan, lumayan besar ukurannya, Bumbunya meresap banget dan gurih. Daging nya empuk & warnanya juga coklat menggiurkan. Nah untuk menu pecel lele, ukuran lele yang lumayan besar & daging nya yang putih, disajikan dipiring tanah liat dengan sambal pecel & tumisan kangkung dengan toge. Rasa sambalnya nih, pedes & mantap.


Oh ya coba juga memesan oseng cabe hijau, yaitu oseng yang berisi tempe yang dipotong kotak kecil-kecil, irisan rempela ayam, jagung keputren & wortel, semua dioseng bersama kecap manis, bawang putih & cabe hijau. Rasanya wow pedas-pedas enak gitu. Sampe keringetan nih. 


Harganya juga terjangkau, Rp 12.500 untuk ayamnya & Rp 18.000 untuk Lele nya, oseng cabe hijau Rp 13.000, es degan Rp 10.000, dll. Jam bukanya jam 10 pagi – 10 malam loh. Tempat ini bener-bener rekomen dech apalagi buat para penggemar Sambel. Jangan lupa segera cobain Tempat makan di pinggir jalan raya Serpong ini.


Lokasi :
Jl. Raya Serpong KM 8,5 no 25 Pakulonan Tangerang

Menu:
Favorit Pecel Lele
Masih banyak menu selain Pecel Lele 


pecel lele pa jo serpong, kuliner pinggiran, warung pinggiran, warung murah, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner jogja, kuliner surabaya

pecel lele pa jo serpong, kuliner pinggiran, warung pinggiran, warung murah, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner jogja, kuliner surabaya

pecel lele pa jo serpong, kuliner pinggiran, warung pinggiran, warung murah, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner jogja, kuliner surabaya


Kulping Rengasdenklok (Sorabi Hijau)


sorabi hijau rengas dengklok, kuliner pinggiran, warung pinggir jalan, jajanan pinggir jalan, warung murah meriah, kuliner enak pinggir jalan, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner jogja
Jika teman kulping sudah pernah traveling ke Rengasdengklok, pastinya sudah pernah mendengar kuliner satu ini. Nama kuliner ini adalah Sorabi Hijau yang letaknya kurang lebih 100 Meter dari Monumen Rengasdengklok. Nah kurang lengkap rasanya jika traveling ke sana  dan menikmati SORABI HIJAU. SOrabi hijau adalah kuliner khas daerah Rengasdenklok.

Kudapan lezat ini di buat oleh Bp. M. Kasim. Lokasi tempat makan di pinggir jalan Kalijaya Rengasdengklok, telepon 0267-480776.

Oh ya bagi teman-teman kulping yang di luar daerah Rengasdengklok bisa telepon dulu jika ingin beli dalam jumlah banyak jika khawatir kehabisan.

Murah kok hanya dua ribuan rupiah saja per buahnya. Yang bikin beda adalah kuah nya, ada kuah duren dan kuah gula. Ini salah satu cemilan atau oleh-oleh khas daerah yang patut teman kulping coba, rekomendasi dari kuliner pinggiran. Tunggu tempat makan di pinggir jalan lainnya yang akan terus kami sajikan buat dijadikan tempat tujuan wisata kuliner teman kulping.

Lokasi :
-+100 Meter dari Monumen Rengasdengklok

Menu :
Sorabi Hijau

Gerobak Sorabi Hijau
sorabi hijau rengas dengklok, kuliner pinggiran, warung pinggir jalan, jajanan pinggir jalan, warung murah meriah, kuliner enak pinggir jalan, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner jogja

Menu Sorabi hijau
sorabi hijau rengas dengklok, kuliner pinggiran, warung pinggir jalan, jajanan pinggir jalan, warung murah meriah, kuliner enak pinggir jalan, kuliner jakarta, kuliner bandung, kuliner jogja

Kulping jakarta (Sop Ayam Pak Min Klaten)


sop ayam, kuliner pinggiran, warung inggiran, kuliner malam, warung murah, jajanan pinggir jalan, resep sop ayam
Pasti teman-teman kulping sudah pernah mencoba sop ayam. Nah,jika ada teman kulping yang doyan sop ayam silahkan coba nih sop Ayam Pak Min Klaten yang merupakan salah satu kuliner pinggir jalan yang terletak di Meruya Selatan, Jakarta Barat. Sekarang ini di Jakarta sudah ada dua cabang Sop Ayam Pak Min Klaten, yaitu di Meruya Selatan (dekat Universitas Mercu Buana) dan di Pondok Gede (dekat Monumen Pancasila Sakti, Lubang Buaya). Sop Ayam Pak Min Klaten sudah melegenda di daerah Yogyakarta. Hampir  50 tahun sudah berjualan dengan rasa yang persis sama dengan pendahulunya. Sop ayamnya dengan berbagai pilihan potongan ayam. Awalnya Pak Min membuka warung pertama di Kota Klaten hal ini yang menjadi trade mark nama sop ayamnya. 

Kalau sop ayam biasanya ada potongan sayur kentang dan wortel, di warung ayam asal Klaten ini hanya ada potongan ayam, soun, dan siraman kuah ayam bening. Tapi rasa segarnya dan kuah panasnya bisa menghilangkan flu, kata pelanggan yang sering makan disini. Rasa gurih dari kuah rebusan ayam dan garam serta lada sangat nikmat dimakan panas-panas. Ditambah bawang goreng dan potongan seledri semakin nikmat disantap.

Sop ayam Pak Min terlihat sederhana namun bersahaja. Dengan siraman kaldu ayam kampung, sop ayam ini sangat terasa kegurihannya. Saya menambahkan sedikit sambal, kecap, dan jeruk nipis yang langsung menyatu dengan rasa gurih kuahnya. Ketika dimakan bersama nasi, campuran soun, bawang goreng, dan seledrinya sangat terasa. Ada  berbagai macam jenis sop ayam campur dan pisah mulai bagian dada, paha, leher, kepala, sayap, kulit, brutu, ati ampela dan ceker. Untuk menu minuman, warung ini hanya menyediakan es teh dan es jeruk.

Warung Sop Ayam Pak Min Klaten di Meruya Selatan ini merupakan milik Pak Sipit, anak keempat Pak Min. Pak Sipit mempercayakan pengelolaan warung di Meruya Selatan ini pada Yuda beserta 16 karyawan yang langsung diboyong dari Klaten. Uniknya semua bahan termasuk soun dan ayamnya didatangkan langsung dari Klaten.

Warung ini terkenal dengan harganya yang sangat murah dengan rentang harga mulai dari Rp. 6000,- sampai Rp. 16.000,-. Konon almarhum Pak Min dan anak-anaknya berprinsip “biar sedikit untungnya yang penting rezekinya mengalir terus”. Senang rasanya bisa mengobati rasa rindu pada kampung halaman sambil mencicipi tempat makan Sop Ayam Pak Min Klaten di pinggir jalan Meruya Selatan, Jakarta Barat.


Lokasi :

Meruya Selatan (dekat Universitas Mercu Buana) 
Pondok Gede (dekat Monumen Pancasila Sakti, Lubang Buaya)

Menu :
Sop Ayam

Menu Sop Ayam
sop ayam pak min klaten, kuliner pinggiran, warung inggiran, kuliner malam, warung murah, jajanan pinggir jalan, resep sop ayam

sop ayam pak min klaten, kuliner pinggiran, warung inggiran, kuliner malam, warung murah, jajanan pinggir jalan, resep sop ayam

sop ayam pak min klaten, kuliner pinggiran, warung inggiran, kuliner malam, warung murah, jajanan pinggir jalan, resep sop ayam

sop ayam pak min klaten, kuliner pinggiran, warung inggiran, kuliner malam, warung murah, jajanan pinggir jalan, resep sop ayam
 Suasana warung Sop Ayam Pak Min
sop ayam pak min klaten, kuliner pinggiran, warung inggiran, kuliner malam, warung murah, jajanan pinggir jalan, resep sop ayam  

Tips Menikmati Kuliner Pinggiran


kuliner pinggiran, warung pinggiran, kuliner murah, angkringan jogjakarta, menu sedap, menu enak, kuliner pinggir jalan jogja, kuliner pinggir jalan jakarta
Saat teman-teman kulping melakukan traveling,biasanya selalu ingin mencoba kuliner pinggiran yang dijumpai. Menurut penelitian, 80% kuliner terbaik itu terdapat di pinggir jalan. Nah, tidak ada salahnya saat melakukan traveling ke luar kota,atau bahkan didalam kota silahkan cobain kuliner pinggiran yang temna-teman kulping jumpai.


Tapi, sebelum mencoba kuliner pinggiran itu silahkan simak dulu nih tips nya.

1. Pilih tempat yang ramai


Hal pertama yang harus diperhatikan sebelum makan di pinggir jalan adalah memperhatikan kios makan. Jika warung yang akan Anda singgahi ramai, bisa jadi makanan yang dijual enak sehingga lebih laku.

Sebaliknya, jika warung yang akan Anda singgahi sepi, bisa jadi makanan yang dijual kurang lezat. Jadi, jika tidak ingin menyesal, tak ada salahnya untuk singgah di tempat makan yang ramai pengunjung.

2. Tanya teman


Selain melihat ramai tidaknya warung, hal lain yang juga perlu dilakukan agar tidak salah pilih rumah makan adalah dengan bertanya. Tanyalah kepada teman yang sering lewat jalan yang akan Anda lalui.

Cobalah bertanya kepadanya tempat makan mana yang direkomendasikan. Barulah kemudian Anda mencicipi makanan yang disajikan di sana. Biasanya, rumah makan yang sudah direkomendasikan tidak terlalu mengecewakan rasanya.

3. Siapakan uang kecil

Jangan lupa pula siapkan uang kecil sebelum makan di pinggir jalan. Biasanya, akan ada banyak pengamen mengiringi makan Anda. Jika tidak ingin repot, siapkan uang kecil di saku atau tempat yang memudahkan Anda untuk mengambilnya.

4. Cek harga

Tak hanya di pinggir jalan, mengecek harga sebelum memilih menu adalah suatu keharusan. Bisa mengecek lewat daftar menu atau langsung bertanya ke penjual. Hal ini karena ada banyak penjual iseng yang bisa saja menaikkan harga berkali-kali lipat, hanya karena Anda tidak tahu pasti harga makanan.

5. Gunakan sedikit bahasa setempat

Tak ada salahnya menggunakan bahasa lokal ketika membeli makanan. Selain mengakrabkan diri dengan warga lokal atau penjual, siapa tahu Anda bisa dapat potongan harga ketika membayar.

6. Jangan parkir terlalu dekat warung

Jika membawa kendaraan pribadi, sebaiknya parkir agak jauh dari warung. Hindari posisi tepat di depan tempat makan. Biasanya, penjual nakal akan menaikkan harga begitu tahu Anda berasal dari luar kota, karena melihat plat nomor mobil.

7. Perhatikan kebersihan


Walau bagaimanapun, jangan lupa untuk memerhatikan kebersihan. Pilihlah tempat makan yang bersih, jangan memilih tempat makan yang berada di sebelah pembuangan sampah atau tempat kotor lainnya.

Thursday, May 2, 2013

Kulping Jakarta (Lesehan Blok M)

Kuliner pinggiran saat ini menjadi  tempat favorit para penikmat kuliner di Jakarta. Selain harga yang murah, kuliner pinggir jalan dianggap sebagai tempat persinggahan yang nyaman.

Mencari makanan di malam hari di Jakarta cukup sulit bila Anda sedang ingin menyantap makanan rumahan. Daripada bingung mencari makanan di tengah lapar malam hari, ada baiknya Anda mampir ke kawasan Blok M, tepatnya di area Blok M Square, Jakarta Selatan. Ada jajanan pinggir jalan yang dijajakan secara lesehan, soal harga sudah pasti murah meriah.

Lesehan Blok M mulai dibuka sejak 2007, yang muncul dari ide para pedagang yang biasa mangkal di Blok M. Dulunya sebelum jadi Blok M Square namanya Aldiron. Tapi, karena sempat diusir maka para penjual akhirnya meminta ijin untuk kembali berdagang disitu.


Penjaja kuliner pinggiran ini memang bukan satu orang, tapi lebih dari 10 penjaja makanan lesehan, jenis makanannya pun berragam. Meski banyak yang menjajakan kuliner lesehan, seluruh makanan yang disajikan adalah makanan rumahan karena menu seperti ini yang paling diminati oleh semua kalangan.

Untuk bisa menikmati makanan lesehan Blok M, jangan khawatir soal kebersihannya. Hawa dingin di sekitaran lesehan Blok M juga bikin Anda betah. Belum lagi soal makanan yang disajikan, semuanya fresh.

Berbagai jenis makanan pun disajikan, mulai dari ayam goreng, ikan bandeng goreng, tempe goreng, orek tempe, daun pepaya rebus, sambal petai, urap, tempe goreng tepung, ikan mas goreng, cah kangkung, sayur bayam rebus, oseng-oseng jamur, sambal goreng kentang, ayam opor, rendang, telur dada, telur ceplok, dan sebagainya, yang dijajakan di etalase. Harga menunya mulai dari Rp3.000 hingga Rp25 ribu. Kuliner lesehan Blok M buka mulai pukul 20.00 hingga 02.00 WIB.


Suasana Lesehan Blok M
kuliner pinggiran, jajanan pasar, kuliner murah, kuliner pinggiran jakarta, kuliner pinggiran indonesia

Jokowi ikut menikmati kulping blok M
kuliner pinggiran, jajanan pasar, kuliner murah, kuliner pinggiran jakarta, kuliner pinggiran indonesia, jokowi

Menu kulting Blok M
kuliner pinggiran, jajanan pasar, kuliner murah, kuliner pinggiran jakarta, kuliner pinggiran indonesia, jokowi

Lokasi :
Depan Blok M Square (20.00 WIB - 02.00 WIB)

Menu : 
Bermacam-macam (Spesial Makanan Rumahan)

Kulping Jakarta (Ketan Susu Kemayoran)

Teman kulping Pernah dengar tentang Ketan Susu? Ya biasanya kita makan ketan yang cuma di campur dengan kelapa parut, tapi yang ini agak sedikit berbeda karena di campur dengan susu kental manis. Saya jamin teman kulting pasti langsung tergiur ketika mendengarnya.

Warung ketan susu ini berada di daerah kemayoran,yaitu di perempatan Jalan Angkasa dan Jalan Garuda. Letak warungnya di pinggir jalan dan suasananya sangat ramai. Banyak penduduk sekitar dan orang dari luar yang datang ke situ. Kita akan langsung disuguhkan pemandangan orang-orang yang sedang asyik menikmati ketan susu. 


Bapak Sudarja adalah pemilik warung ketan susu ini, menurut beliau usaha ketan susu ini adalah warisan dari kakeknya yang bernama Haji Sukrad yang memulainya di tahun 1960 dan sampai saat ini tempatnya masih dipertahankan dan sangat terlihat sederhana. Nah ceritanya, dulu pada jaman nya Haji Sukrada, ketan susu yang dijual hanya berupa ketan yang ditaburi dengan parutan kelapa, sekarang oleh Pak Sudarja di tambahi dengan siraman susu kental putih. Itulah sebabnya tempat makan ini sekarang terkenal dengan sebutan Tansu alias Ketan Susu.

Pada saat teman kulting memesan, biasanya penjualnya akan menanyakan apakah mau pakai susu atau tidak, karena sebagian dari pembeli biasanya tidak menggunakan susu. Tapi saya sarankan kepada teman kulting untuk memilih menggunakan susu biar bisa merasakan enaknya ketan susu. Satu porsi ketan susu dihargai sangat murah, yaitu hanya Rp. 3.500,- dan sudah termasuk satu buah gorengan tahu/tempe/pisang (bisa pilih). Kami pilih untuk pakai tempe goreng.

Kita cobain ya… Ketannya memang enak apalagi disajikan hangat-hangat begini. Legitnya ketan terasa lebih enak karena ada manisnya susu kental manis dan juga ada rasa gurihnya karena parutan kelapa yang ditaburkan diatasnya. Gorengan tempenya juga enak lho, digoreng tipis-tipis, hingga kering dan terasa asin dan gurih. Cocok juga lho di makan dengan ketan hehe. Perpaduan yang enak banget menurut kami, pantas saja tempat makan ini setiap harinya sangat ramai, bahkan tempat ini buka 24 jam penuh.

Di ketan susu ini sebenarnya ada satu menu yang banyak pengemarnya, yaitu teh tubruk. Teh yang di sajikan dengan poci khas slawi/tegal, tapi saking ramainya kita sampai tidak kebagian tempat duduk, jadi lain kali kalau datang ke tansu ini, pasti pesan teh tubruknya juga. Selamat mencoba ketan susu-nya ya teman teman.

Lokasi:
Ketan Susu Kemayoran
Jalan Garuda Ujung (perempatan/ Pengkolan Jl. Angkasa – Garuda)
Kemayoran, Jakarta Pusat

Menu:
Ketan Susu + Gorengan Rp. 3.500,-
Gorengan (Tempe/Pisang/Tahu Goreng) Rp. 500,-
Teh Tubruk



Suasana Warung
warung pinggiran, kuliner pinggiran, kuliner murah, warung murah, kuliner pinggiran indonesia, kuliner pinggiran jakarta

Menu Ketan Susu
warung pinggiran, kuliner pinggiran, kuliner murah, warung murah, kuliner pinggiran indonesia, kuliner pinggiran jakarta

Gorengan
warung pinggiran, kuliner pinggiran, kuliner murah, warung murah, kuliner pinggiran indonesia, kuliner pinggiran jakarta

Map lokasi ketan susu
warung pinggiran, kuliner pinggiran, kuliner murah, warung murah, kuliner pinggiran indonesia, kuliner pinggiran jakarta

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...